Posts Tagged bryggsocker


Måste man nyttja dextros som bryggsocker eller kan vanligt socker likaså fungera?

En betydande ingrediens i ett hembryggt öl är socker och de flesta recept nämner bryggsocker som är dextros. Dextros kan även kallas för druvsocker och finns för det mesta i vanliga butiker. Men det ultimata är att införskaffa sockret från en källa (tex. hembryggning.se) som fokuserar just på ölbryggning samt vinberedning. Debatten om vilket socker […]

Read More...